Stirnholz-Schneidebrett aus Eichenholz mit Saftrille – Robust, rutschfest & handgefertigt

Ein Schneidebrett für anspruchsvolle Küchenarbeit

Massiv, belastbar und ausdrucksstark: Dieses handgefertigte Stirnholz-Schneidebrett aus Eiche ist für alle gedacht, die regelmäßig und gerne kochen. Ob Gemüse schneiden, Fleisch vorbereiten, Brot portionieren oder Steaks servieren – das schwere Holzbrett bietet eine stabile und großzügige Arbeitsfläche.
Beim Stirnholz verlaufen die Holzfasern senkrecht zur Schneidefläche. Beim Schneiden können sie leicht nachgeben und sich anschließend wieder aufrichten. Dadurch ist die Oberfläche besonders widerstandsfähig und gleichzeitig schonender zu hochwertigen Messerklingen als viele harte, geschlossene Materialien.
Die markante Anordnung der Holzstücke macht jedes Brett außerdem zu einem Unikat und zu einem besonderen Blickfang in der Küche.

Praktisch bis ins Detail: Eine umlaufende Saftrille fängt austretende Flüssigkeiten und Krümel auf. Das ist besonders praktisch beim Schneiden von Fleisch, Tomaten, Obst oder frisch gebackenem Brot.
Seitliche Griffmulden erleichtern das Anheben und Tragen des massiven Bretts. Die erhöhten Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und halten die Unterseite auf Abstand zur Arbeitsplatte, sodass Luft besser zirkulieren kann.
Nach der Zubereitung lässt sich das Brett auch als rustikale Servierplatte für Steaks, Käse, Brot, Antipasti oder kleine Snacks verwenden.

Größen und Varianten:
Klein: 30 × 20 × 2,5 cm, zuzüglich ca. 0,5 cm Füße | Gewicht ca. 1 kg
Mittel: 35 × 25 × 2,5 cm, zuzüglich ca. 0,5 cm Füße | Gewicht ca. 1,5 kg
Groß: 40 × 30 × 4 cm, zuzüglich ca. 0,5 cm Füße | Gewicht ca. 3,5 kg
Material: massives Eichenholz in Stirnholzverarbeitung
Ausstattung: umlaufende Saftrille, seitliche Griffmulden und Gummifüße

Die angegebenen Maße und Gewichte sind ungefähre Werte. Aufgrund der handwerklichen Herstellung können geringfügige Abweichungen entstehen.

Die Vorteile auf einen Blick:
Widerstandsfähige Stirnholzkonstruktion
Messerschonende Anordnung der Holzfasern
Umlaufende Saftrille für Flüssigkeiten und Krümel
Seitliche Griffmulden für leichteres Anheben
Gummifüße für einen stabilen Stand
Drei Größen für unterschiedliche Anforderungen
Auch als Servierbrett verwendbar
Charaktervolle Maserung – jedes Brett ist ein Unikat
Hochwertige Geschenkidee für Koch- und Grillbegeisterte
Für Küche, Grill und gedeckten Tisch

Das Brett eignet sich unter anderem zum Schneiden und Vorbereiten von:
- Fleisch, Steaks und Grillgut
- Gemüse, Kräutern und Obst
- Brot, Baguette und Backwaren
- Käse, Wurst und Antipasti

Pflegehinweise: Das Brett nach dem Gebrauch mit warmem Wasser, etwas mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm reinigen. Anschließend direkt abtrocknen und aufrecht vollständig trocknen lassen. Bitte nicht einweichen und nicht in der Spülmaschine, Mikrowelle oder im Backofen verwenden. Direkte Hitze, starke Sonneneinstrahlung und dauerhafte Feuchtigkeit sollten vermieden werden. Je nach Nutzung die Oberfläche regelmäßig dünn mit einem lebensmittelechten Schneidebrett- oder Holzpflegeöl behandeln. So bleibt das Holz widerstandsfähig und behält seine natürliche Ausstrahlung.

Eichenholz ist ein Naturmaterial. Unterschiede in Farbe, Maserung und Struktur sind daher unvermeidbar und kein Reklamationsgrund. Sie machen jedes Stirnholzbrett zu einem individuellen Einzelstück. Dekoration und Lebensmittel gehören nicht zum Lieferumfang.